한국음식2

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  [일상] 일본이지만 집에서 삼겹살을 구워먹어요! 안녕하세요 폴츈입니다♡ 이번에는 몇일전에 집에서 삼겹살을 구워먹은 이야기에요 물론 일본에서요! 일본에서 삼겹살을 ?? 이라고 생각하시는 분도 계실거라 생각해요 물론, 보통의 일본마트에선 삼겹살부위라고 해서 나오지는 않습니다. 돼지고기 블록이라고 해서 통으로 된 돼지고기를 사서 저희가 집에서 두껍게 썰어서 삼겹살을 해 먹어요.ㅎ 저희가 얇은 삼겹살보다 두툼한 삼겹살을 선호해서요ㅎ 제대로 준비했죠?ㅎ ・워낙에 자주 해먹어서 양념종지는 인터넷으로 주문했어요!ㅎ 주로 고추장,쌈장,참기름에소금을 넣어서 3종류를 만들어요. 이날은 쌈장이 똑 떨어져서 2가지 종류로 먹었습니다. ・버섯은 이날은 표고버섯, 어느날은 새송이버섯 어느날은 팽이버섯 저는 버섯을 아주 좋아해서 이렇게 바베큐하는 날은 버섯을 사서 같이 구워먹기.. 日常・일상이야기 2023. 4. 9.

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  [일상] 일본에서음식하기① 겉절이 안녕하세요 폴츈입니다♡ 저는 집에서 자주 많이 만들어 먹는 편인데요. 저는 일본에서 10년을 생활 했지만 입맛자체는 여전히 러브한식이라서 일본에서도 자취밥은 늘 한국음식을 해서 먹는편이에요. 그래서 신오오쿠보 갈때마다 필요한 재료를 사오기도 하고 인터넷으로 사기도 해요. 배송료가 1000엔이나 들지만, 그럴때 무거운걸 주로 사기도 해요. 제 남치니도 매운걸 잘 먹는 편이라서 한국음식도 맛있게 먹어준답니다. 남치니도 스테이크를 정말 프로같이 구워서 서로 잘하는걸 해주는 편이에요! 일본에서 자주 해먹는 제 한국요리도 블로그에 적어가볼까해요! 첫번째로는 최근에도 해먹은 겉절이를 선택해봤어요 이번에는 후루베지에서 배추를 사가지고 와서 자주 해먹는 레시피로 겉절이를 해먹었어요. (후루베지에 대해서도 블로그에서 소.. 日常・일상이야기 2023. 3. 26.